Objekt des Monats Januar 2025: „Kochschule Frl. Hans“

In der Weinstraße Süd 48 betrieb Frl. „Kathi“ Hans eine Kochschule. Es wurde eifrig gebacken und gekocht. Ja, es wurden ganze Speisepläne erstellt und Rezepte verfasst. Viele junge Frauen aus nah und fern wurden so von Frl. Hans auf ihre hausfrauliche Rolle am Herd vorbereitet. Lesen Sie hier was uns eine Teilnehmerin aus den 1960er Jahren über ihre Zeit in der Kochschule berichtete. Sehen Sie u. a. Fotos und Auszüge aus ihrem Rezeptbuch von damals.